Диета должна быть вкусной
Очень любопытная статья известного диетолога. Помимо вещей, упомянутых в заголовке, рассказываются интереснейшие вещи: почему насыщенные жиры исключительно важны для организма, что ведическая кулинария неприемлема в нашем климате, и что голод и жажду мы ощущаем одинаково.
Еще доктор Волков не любит диеты и считает подсчет калорий плохой идеей.
http://www.the-village.ru/village/city/city-news/142513-chto_novogo_dietolog_interview
В магазине Ncos.ru неплохой выбор продуктов для здорового питания