Воскресение Христово — это основа православной веры, оно даровало людям вечную жизнь, и поэтому пасха — главное событие года для православных христиан.
Празднуют пасху сорок дней. Ровно столько дней Христос провел с учениками после Воскресения.
А как вам идея сыроедческого кулича?
Ингредиенты для сыроедческого кулича
миндаль — 200 г
орехи грецкие — 100 г
кунжут — 50 г
семена льна — 50 г
курага — 100 г
изюм — 100 г
тыква или морковь — 200 г
финики — 150 г
апельсины — 2 штуки
корица молотая — 1 чайная ложка
орех мускатный молотый — 1/2 чайные ложки
кардамон — 1/2 чайные ложки
Способ приготовления сыроедческого кулича
Измельчить блендером миндаль, кунжут, лен и грецкие орехи до состояния муки, добавить специи (корица, мускат и кардамон).
На средней терке натереть морковь или тыкву, добавить изюм и цедру, пасту из измельченных на мясорубке фиников и кураги, сок одного апельсина.
Все перемешать и сформировать кулич.
Затем охладить в холодильнике и украсить сверху маком или лепестками миндаля.
Приятного аппетита!