Archive
Поскольку сейчас распространена мода на стейки, знакомых и родных можно легко удивить таким простым блюдом как шницель. Шницель — это тонко порезанный кусок мяса, толщиной не больше 2 мм. Подойдет: телятина, ягнятина, куриное филе, филе индейки. Мясо отбивать не надо, иначе у вас получится не шницель, а совсем другое блюдо.